top of page
EL RESTAURANTE
Ama taberna se aleja del modelo de  taberna tradicional y se basa en la transparencia y cercanía de su gestión y relaciones con los proveedores. Enseñando de donde vienen las cosas, cómo se tratan y en cómo creen que se tienen que hacer, el objetivo de Javi y Gorka es ofrecer un momento de felicidad. Siempre respetando los gustos, costumbres y rarezas. Por lo tanto, os invitamos a venir a nuestra casa a que os sintáis cómo en la nuestra.

Jatetxea

Ohiko taberna opako tradizionaletatik urrundu eta gardentasuna ardatz duen taberna da Ama. Gauzak nola egiten diren eta nondik datozen erakutsiz, zorion momentu bat eskeintzea da Gorka eta Javik dugun helburu bakarra. Bakoitzaren ohitura eta gustu ezberdinak errespetatuz, gure onena emateko asmoz. Beraz, etor zaitezte gure etxera, zuenean bazeundete bezela.

IMG_4819 (1).jpg

Gure sukaldea

Urtaroek, eguraldiak, hornitzaileen lanak... eta mila bider faktore gehiagok erabakiko dute zer nolako eguna biziko degun etxeko sukaldean. Guk geure onena, errespetuz eta hauen lana goraipatuz eskeini nahi dizuegu. Etxean etxean bezela sentitu zaitezteen.

AMA familia txiki bat da, egunetik egunera jende gehiago biltzen duena bertako sukalde eta lurra defendatzearen aitzakiarekin, bertakoa babestuz, bertakoak babestuko gaitu.

bottom of page